PREMIOS

RESTAURANTE BIBO

La propuesta más informal y democrática del cocinero Dani García se encarna en sus restaurantes Bibo, con sede en Marbella y Madrid. El diseño de las cartas es fiel a su cocina cosmopolita y viajera con sello andaluz, y lleva la firma de La Madre de los Beatles, una pequeña agencia de diseño gráfico malagueña. Aunque siguiendo una misma línea, la carta de Bibo Marbella, es más colorida y canalla, mientras que la de Bibo Madrid apuesta por la sofisticación y la elegancia vintage.

Sánchez Cotán